da auch ich mal virtuellen Urlaub brauche, werde ich in den nächsten Wochen nicht bloggen - nehmt es einfach als eine kleine schöpferische Pause...
...ich muss mal auftanken um neue und brauchbare Geschichten, Rezepte und flüchtige Einfälle zu sammeln sowie gute Bilder einfangen und ausarbeiten....Danke für euer Verständnis♥
in diesem Sinne, bis bald...
euch eine wunderbare Zeit mit viel Sonne, Muße und lieben Menschen die bei euch sind...
Seiten
Samstag, 5. Juli 2014
Erdbeereis selbst gemacht - so einfach...
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250g Erbeeren waschen, putzen und pürieren.Das Püree mit 50g Puderzucker, 2 TL Zitronensaft und 200g Naturjoghurt mischen.
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100g Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Fruchtmasse heben.
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Den Mix in Eisformen mit Stiel oder aber auch Cupcake-Miniförmchen füllen und mindest. 4-6 Stunden ins Gefrierfach stellen...
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eine hübsch anzusehende und leckere Nascherei♥
Donnerstag, 3. Juli 2014
Pfirsich-Muffins
Zutaten:50 g Butter
75 g Zucker
3 Tropfen Aroma (Backöl Zitrone)
1/2 Pck. Vanillezucker
2 Ei(er)
125 g Mehl
1/2 TL, gestr. Backpulver
...benötigte ehrlicherweise einen Mini-Schluck Milch, da der Teig zu zäh war bzw. nicht abstreichbar vom Löffel war...da ist dann einfach backliches Geschick vonnöten...;-)
Für den Belag:
1 Dose/n Pfirsich(e) /
Für die Streusel:
100 g Mehl, evtl. etwas mehr
75 g Zucker
75 g Butter
1 Pkt. Vanillezucker
Für den Guss:
Puderzucker
frisch gepressten Zitronensaft
Zubereitung:
Für den Teig die Butter geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Van.-Zucker, Eier, Salz und Backöl unterrühren. Mehl mit Backpulver sieben, esslöffelweise unterrühren. Den Teig in gefettete Förmchen füllen.
Für den Belag die Pfirsiche abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf den Teig legen.
Mehl in eine Schüssel geben, mit Zucker und Van.-Zucker mischen. Die Butter in Flöckchen dazugeben und alles mit den Händen ( oder 2 Gabeln) zu Streuseln vermengen. Die Streusel auf die Pfirsiche geben.
Muffins in den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen schieben und 15 - 20 Minuten backen lassen.
Für den Guss den Puderzucker sieben und mit dem Zitronensaft glatt rühren, so dass eine dickflüssige Masse entsteht. Diesen Guss sofort nach dem Backen über die Muffins geben ( mit Pinsel oder Teelöffel).
Lasst es euch gut schmecken...mmmhhhhhhh...♥
Mittwoch, 2. Juli 2014
NACHTRAG
...jetzt haltet euch fest, komme gerade von der Arbeit(15.00Uhr) und was schreibt FITBIT: du hast dein Tagesziel erreicht...lach...
und was soll mir das jetzt sagen: entweder ich gehe zuviel(!) auf der Arbeit oder ich sollte jetzt mal eine Pause einlegen - genau, das ist eine sehr gute Idee, ich werde mich mit einer Tasse Kaffee auf der Terrasse etwas entspannen von den vielen Schritten heute...;-)...genießt euch und die Sonne...
...jetzt haltet euch fest, komme gerade von der Arbeit(15.00Uhr) und was schreibt FITBIT: du hast dein Tagesziel erreicht...lach...
jeahhhhhhhhhhhhhhh
und was soll mir das jetzt sagen: entweder ich gehe zuviel(!) auf der Arbeit oder ich sollte jetzt mal eine Pause einlegen - genau, das ist eine sehr gute Idee, ich werde mich mit einer Tasse Kaffee auf der Terrasse etwas entspannen von den vielen Schritten heute...;-)...genießt euch und die Sonne...
Montag, 30. Juni 2014
Farbe Grün: Durchsetzungsvermögen, Frische, Beharrlichkeit, Entspannung, …
Die Farbe Grün: Grün ist die Farbe der Mitte. In seiner vollendeten Neutralität zwischen allen Extremen, wirkt es beruhigend, ohne zu ermüden. Die Farbe Grün fördert Eigenschaften wie Hilfsbereitschaft, Ausdauer, Toleranz und Zufriedenheit. In der medizinischen Farbtherapie, gilt Grün als Farbe, die den Rhythmus von Herz und Nieren ausbalanciert. Auch bei Magengeschwüren, Allergien, Augenermüdung sowie bei Anzeichen vorzeitigen Alterns, wird Grün eingesetzt. Die Farbe Grün dient als neutrale Heilfarbe, die keinerlei körperliche Beschwerden oder Gegenreaktionen hervorruft. Sie lässt Kräfte sammeln und bringt Regeneration. Grün vermittelt Augenruhe, denn der Blick ins Grüne ist niemals anstrengend, sondern stärkt das Auge für alle anderen Eindrücke...:-)
Samstag, 28. Juni 2014
Freitag, 27. Juni 2014
so bedauerlich...
Gott sei Dank hab ich sie als Modell geshootet...sie ist eingegangen....meine geliebte Clematis...
warum, weiß ich nicht?...
so sah sie noch letzte Woche aus:
ein Trauerspiel- wir nehmen an, dass sie den ZINK-Zaun nicht 'vertragen' hat, sie stand ganz dicht an diesem besagten Zaun, aber gibt es so etwas?...wenn jemand noch eine Idee hat, woran es evtl. gelegen hat...bitte schont mich nicht...:-(
Gott sei Dank hab ich sie als Modell geshootet...sie ist eingegangen....meine geliebte Clematis...
warum, weiß ich nicht?...
so sah sie noch letzte Woche aus:
ein Trauerspiel- wir nehmen an, dass sie den ZINK-Zaun nicht 'vertragen' hat, sie stand ganz dicht an diesem besagten Zaun, aber gibt es so etwas?...wenn jemand noch eine Idee hat, woran es evtl. gelegen hat...bitte schont mich nicht...:-(
aus aktuellem Anlass:
für eine liebgewonnene Person...♥
ein bisschen was zum schmunzeln....;-)
Älter werden heißt auch besser werden.
ich verstehe nicht, warum so viele Frauen darunter leiden, daß sie schon wieder ein Jahr älter geworden sind. N i c h t mehr ein Jahr älter zu werden, das wäre eine Katastrophe
Wir wollen unsere Zeit der Natur gemäß durchleben und heiter beendigen, so wie die reifgewordene Olive fällt, indem sie die Erde segnet, die sie hervorgebracht, und dem Baum dankt, der sie genährt hat.
Wer so lebt, daß er mit Vergnügen auf sein vergangenes Leben zurückblicken kann, lebt zweimal.
!!!
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